viernes, 5 de agosto de 2011

Salmon al horno

Ingredientes:
Filete de salmon entero (alrededor de 200g por persona)
1 cuchara sopera de aceite de girasol
cebolla en polvo
sal de ajo
eneldo en polvo
perejil en polvo

Modo de preparación:
Quita las espinas del filete y ponlo en un trozo largo de papel albal (suficiente para envolverlo)
Pon el aceite por encima y esparcelo.
Pon las especies
Envuelvelo, cierralo bien y ponlo en una bandeja del horno

180ºC - 40 minutos

Sirvelo con verduras calientes y/o un poco de arroz integral

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