sábado, 30 de noviembre de 2013

Bonbones - (antes confitería para navidad)

¡¡Que rico!!

Este es una receta que encontraba en Facebook, y lo he hecho bajo en carbo, sin leche y gluten

¡¡Riquísima!!

Necesitas:

130g mantequilla de cacahuetes
100g aceite de coco
250ml harina de almendra
200ml copas de avena
50g sukrin+
100g chocolate 85%

Así se hace:

1) Pon la mantequilla de cacahuetes y el aceite de coco en una cacerola para derretir sobre fuego lento






2) Mientras cortas en trocitos el chocolate
















3) Mezcla todo lo seco

4) Cuando está derretido la mezcla mantequilla cacahuetes/aceite coco añades el chocolate y lo seco y lo remueves hasta que el chocolate está derretida

5) Pon la masa en moldes pequeños y ponlos a la nevera para enfriar.











6) Cuando está frio (1 hora más o menos) lo cortas en trocitos pequeños porque llena mucho.