Ingredientes:
Pechuga de pollo
Aceite de girasol
Sal de ajo
Hierbas provinciales
Cebolla en polvo
Bacon en trozos
200ml nata de almendras
150-200g queso rallado
un poco ketchup
mantequilla para freír
Modo de preparación:
Pon el aceite con todos los especies en un recipiente para marinar al pollo
Pon los trozos de bacon en el sartén para freírlo
Mientras; corta la pechuga de pollo en trozos y pon los trozos en al aceite, moviendo un poco para que se mojan bien
Cuando terminas con el bacon, pon el bacon en un recipiente para el horno y frie los trozos de pollo en mantequilla
Pon este también en el recipiente
Mezcla la nata con un poco de ketchup para que tienes salsa rosa y ponlo encima, mezclando bien
Pon el queso rallado encima de todo y al horno
200º - 15 min
Está BUENISSIMO!!
Yo lo servía con ensalada y está un favorito para ambos adultos y niños en casa
